TatlıDünyası Tatlı Tarifleri Pasta Kek Tarifi Börek Poğaça. bayram için mutlaka deneyin. Herkes tarif isteyecek garantisini veriyorum, ne tatlı ne tuzlu
Kruvasan poğaça tarifi Kruvasan, Fransa'nın en sevilen lezzetlerinden biri. Özellikle günün ilk saatlerinde yanında bir kahveyle tüketilen bu besin, tüm dünyada da giderek yaygınlaşıyor.
Bu Tarif Pastaneleri Kıskandıracak! İşte Bayatlamayan Puf Puf Şerit Poğaça Tarifi. Kahvaltı sofralarına veya beş çaylarına muhteşem puf puf bir poğaça tarifi arayanlar buraya. Şerit poğaça tarifi tam size göre. Hem şık sunumuyla hem de lezzetiyle adeta şerit poğaçaya aşık olacaksınız. İşte şerit poğaçanın
Sandviçaşkımdan mütevellit bu cep poğaçaları pek severim. Genelde pastanelerde yediğim bu şahane lezzetleri geçenlerde Kadriye hanımda gördüm ve annemden istedim. Bayıldık, kalanı da buz dolabında değerlendirdik arada sandviç yapmak için çıkarıyorum ;) Malzemeler:
PEYNİRLİAÇMA TARİFİ. Çay saati tarifleri / Hamur işleri / Poğaça tarifleri. De ki: “Hamd Allah’a mahsustur. O, âyetlerini size gösterecek ve siz de onları tanıyacaksınız. Rabbin, yaptıklarınızdan habersiz değildir.”. { Neml, 27 / 93 } Devamı İçin Tıklayın.
cash. Kahvaltı sofraları her evin neşesidir. Tüm ailenin buluştuğu, çayla birlikte sımsıcak muhabbetlerin paylaşıldığı yegane saatlerden biridir kahvaltı saati. Herkesin kahvaltıda yemeyi sevdiği bir yemek vardır muhakkak. Kimisi menemen olmadan doymaz, kimisi reçelsiz yapamaz. Bundandır ki kalabalık kahvaltı davetlerinde sofra da kalabalık olur. Türlü türlü serpme kahvaltılıklar, farklı menemenler, kızartılmış sucuklar ve daha nicesi... Bugünkü tarifimiz kalabalık kahvaltı sofralarınıza yakışacak, sevdiklerinizi bir araya getirmek için bahane yaratacak, paylaşımlık bir sahan yemeği. Hem çok lezzetli, hem çok pratik hem de farklı kahvaltılıklar sevenler için ideal. Hazırsanız çayı koyalım, ekmekleri kızartalım ve ocağın başına geçelim! Afiyet olsun!
Üzgünüz, bu videoyu sadece Kayıtlı üyeler izleyebilir. Lütfen giriş Yapınız ya da Buraya Tiklayarak sitemize ücretsiz üye olabilirsiniz. Teşekkürler! Arkadaşlarınıza da önerin! Bu videoyu beğenmediniz. Dikkate alacağız! Bugün yumuşacık bir poğaça yapmak isterseniz , pamuk poğaça tarifi tamda sizlere göre bir poğaça tarifi. Yapımı çok kolay, şekli farklı , klasik poğaçalara benzemiyor. Bu tariften üç , dört tepsi çıkıyor. Kalabalık misafirlerinizi rahatlıkla ağırlayabilirsiniz. Kıymalı ve soğanlı iç harcı poğaçaya çok yakışmış , ağızda güzel bir lezzet bırakıyor. Sizlerinde beğeneceğine eminim. Pamuk poğaça tarifimizi denemenizi tavsiye ederim. Şimdiden afiyet olsun. Yumuşacık Pamuk Poğaça Tarifi İçin Malzemeler; 1 kg + 1 su bardağı un 4, 5 su bardağı ılık süt 2 yemek kaşığı şeker 3-4 tatlı kaşığı tuz 2 su bardağı sıvı yağ 1 paket yas veya küçük pakette kuru maya 1 tatlı kaşığı mahlep arzuya göre İç Malzemesi; 300 gr dana kıyma 1 adet büyük boy soğan 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kırmızı toz biber 2 çay kaşığı tuz çok az sıvı yağ Üzeri için; Çok beğenilen poğaça tarifleri için Nefis yemek tariflerinin tüm denenmiş poğaça tarifleri için Uygulamamızı İndirin; Android için iPhone/iPad için Nefis Yemek Tarifleri'ni sosyal medya hesaplarından takibe alın. Nefis Yemek Tarifleri - Facebook Twitter Google Plus İnstagram Pinterest Kategori Hanimlar Mutfakta Yorum Yazın Yorumlar Facebook Disqus
İstediğiniz tarifleri buradan arayabilirsiniz Aişe'nin tarifleri Akşama ne pişirsem? Ana Yemekler Çorbalar Balık Yemekleri Bayat Ekmekli Tarifler Bulgurlu Tarifler Diyet tarifler Dolma Tarifleri Et yemekleri Fırın yemekleri Köfteli Yemekler Kolay yemekler Kış Yemekleri Makarna tarifleri Ot yemekleri Patatesli yemekler Patlıcan Yemekleri Pilavlar Sakatat tarifleri Salatalar Tavuk yemekleri Yaz Yemekleri Zeytinyağlı Yemekler Atıştırmalık tarifler AİLE-ÇOCUK EĞİTİMİ Çay saati tarifleri Çizkek - Cheesecake Tarifleri Bayram tatlıları Börek tarifleri Bebek örgüleri Bisküvili pastalar değerlendirmeler Dip Soslar Dondurma Tarifleri Ekmekler Evde nasıl yapılır? GÜZEL YAZILAR Genel Glutensiz Tarifler Hamur işleri Poğaça tarifleri Hasret'in Tarifleri Hayatın içinden Helva Tarifleri Hicret'in Tarifleri Kahvaltılıklar Köy ve bahçe resimleri Küçük mutfak aletleri Kompostolar Hoşaflar Konserveler Kurabiyeler ve tarifleri Kış hazırlıkları Mehtap'ın Tarifleri Mutfak bilgileri Pandispanya Tarifleri Pasta Dekorasyon Pasta Kremaları Pasta ve Kekler Tart-Turta Yaş Pastalar ve Kekler Reçel tarifleri Sağlık bilgileri Şifalı bitkiler - Baharatlar Sütlü hafif tatlılar SİZİN TARİFLERİNİZ Takı tasarım modelleri Tatlılar Şuruplu tatlılar Turşu Tarifleri Yazılarım Yöresel yemekler İçecekler Kalabalık Misafir İçin Davet MenüsüKalabalık misafirlere menü oluşturmak gerçekten zordur. İki veya üç çeşit çoğu zaman yetmeyebiliyor. Hele birde çocuklar olunca epey fazla çeşit yapmanız veya miktarı artırmanız gerekiyor. …
Sakallı, Saçaklı, Püsküllü, Kırpık gibi değişik değişik sıfatlarla anılan, dışından taşmış maydanozları ve püskül gibi duran kaşar peyniriyle gözlere, içindeki yumuşacık kremamsı peyniriyle de damaklara hitap eden, pastanelerin göz bebeği, herkesin sevgilisi bu yumuşacık şirin poğaçaları evde kendi malzemelerinizle gönül rahatlığı ile yapıp yedirmek isterseniz diye, sizi çok bekletmeden hemen akşamına oturdum bilgisayarın başına başladım yazmaya 🙂Sakallı poğaçanın bende çağrıştırdığı öyle güzel hatıraları var ki, ne zaman karşılaşsam hemen 20 yıl önceye, Dünyanın en güzel sakallı poğaçalarının Gazi Osman Paşa’daki Best Pastanesi’nde piştiğine ofisçe hem fikir olduğumuz, White & Case yıllarımdaki sabah mesailerine ve Cumartesi kahvaltılarına ışınlanırım. Bir başıma yarım kilo sakallıyı bi oturuşta yeme kapasitesine sahip biri olarak, kendim için ayrıca sipariş verdiğim zamanlar da çok olmuştur 🙂 Hele ki iş çıkışı tezgahta kalan o son 10 poğaçayı paketletip eve götürebildiysem, çok şanslıyımdır 🙂Açıkçası, bugüne kadar yaptığım onca poğaçaya rağmen -benim damağımda kalan o lezzeti bozmamak adına belki de bilmiyorum- evde sakallı poğaça pişirmek bugüne kadar hiç aklıma gelmemişti. Çünkü sakallı poğaça yalnızca pastaneden alınırdı ve hiçbiri de Best Pastanesi’ninki kadar güzel olmazdı! Best de uzun zaman önce kapandığı için ben de kapatmışım o defteri aklımda zaar; Ama neyse ki birkaç gün önce kendiliğinden açılıverdi 🙂 Bu seferkiler, geçen seferki iki denemeye göre çok daha başarılı ve aslında tam da istediğim gibi oldukları için tarifini hemen yazıp sizlerle paylaşmak istedim 🙂 Zaten bana göre çocukların lezzet testinden geçen her şey hemen yazılmalı 🙂 Tadına bakıp beğenen herkes için acilen yazılmalı 🙂 Hele ki 3 tepsi sakallıdan 3-5 tane kalmışsa çok acil yazılmalı 🙂Poğaça hamuruna ben genellikle yaş maya kullanmayı tercih ediyorum ama tabii evde her zaman bulunmadığı için kuru maya kullandığım zamanlar da oluyor. Kuru maya kullanılan poğaça tarifleri de mevcut blogda ama bu poğaçayı öncelikle yaş maya ile denemenizi öneriyorum. Tarifte geçen 1 tam yaş maya 42 gram yerine 1 paket instant kuru maya veya 21 gram aktif kuru maya kullanabilirsiniz. Hamur biraz fazlaca çıkıyor ama biz kalabalık bir aile olduğumuz için bu ölçü iyi geldi. Daha az nüfuslu bir ev için pişirecekseniz, verilen ölçüleri yarı yarıya kullanmanızı hamurun kesinlikle ele yapışmayan ama yumuşacık bir hamur olması gerek. Unu fazla kaçırmamak için bu aşamada lütfen kontrollü ilerleyin ve hamuru elinizle alttan doğru sıyırıp ortaya doğru toparlayarak yumruğunuzla çok çok iyi yoğurun. Hamur unu iyice yemeden un ilavesi denememde 2 yumurtanın bir tanesinin sarısını üzerine sürmek için ayırıp kalanını hamura katmıştım ama piştikten sonra istediğim yumuşaklığı vermedi. Buna, eklediğim tereyağının da donduktan sonra katılaşıyor sebep olduğunu düşünüyorum ama bu sefer hamur için yumurtaların yalnızca beyazını kullandım ve tereyağını tamamen çıkardım. Tam istediğim gibi akşamdan pişirip, iyice ılındıktan sonra üstleri kapalı olarak oda sıcaklığında bekletip, içlerini sabah doldurursunuz daha da yumuşak oluyorlar, ama zamanınız yoksa bu aşamayı atlayabilirsiniz, şart değil 🙂Dolgu için kullandığım peynirler içinde içime en çok sinen, labne ve süzme peynir karışımı oldu. Pınar’ın yağı azaltılmış mavi beyaz kutudaki süzme beyaz peynirinin tamamını çatalla ezerek içine 200 gramlık 1 paket labne ekleyip karıştırdım. Krema gibi oldu. Bu karışım aslında tamamen sizin kendi damak zevkinize göre oluşturacağınız bir formül. O yüzden bu aşamayı size bırakıyorum 🙂 Ben içinin peynirini de bol bol sürdüğüm için 3 tepsi poğaça için ancak yetti. Yarım ölçü pişirecekseniz, aynı şekilde peynir gramajlarını da düşürmeyi olarak, mayalı hamurun tepsi mayası sonrası sıcak fırına girdikten sonra da büyüyeceğini hesap ederek, tepsiye dizdiğiniz hamurların ceviz büyüklüğünde olmasına dikkat edin, aksi halde çok büyüdükleri için o minik sevimli hallerini de kaybediyorlar ama lezzetlerinden bir şey kaybetmiyorlar tabii, ondan hiç şüpheniz olmasın zaten 🙂 kez ziyaret edildi. Bugünkü ziyaret sayısı 1 visits today
Sıcacık Patatesli Poğaçayemek_ve_tatli_dunyasiiii Malzemeler 1 su bardağı ılık süt 1 su bardağı ılık su 1 paket yaş maya 4 yemek kaşığı şeker 1 su bardağı sıvı yağ 1 tane yumurta 2 silme tatlı kaşığı tuz Yaklaşık 7. 5 su bardağı un İç Harcı için; 4 tane patates 2 tane soğan İsteğe göre kasar peyniri rendesiSıcacık Patatesli PoğaçaPul biber Karabiber Nane Kekik Tuz YAPILIŞI İlk olarak süt, su, şeker ve mayayı ekleyip karıştıralım sonra diğerlerini ekleyelim ve iyice yoğuralım, ben 6 su bardağı unu koyduktan sonra kontrol ederek gittim su bardağı aldı bendeki sizde kontrol ederek giderseniz çok daha iyi olur. Hamur yoğrulduktan sonra üzerini çarşafla örtüp kenarlarını da sarın, en az 30 dk bekletin daha fazla bekletirseniz daha iyi olur. Hamur mayalanırken o arada iç harcını hazırlayalım, patatesleri haşlayıp rendeleyin soğanları küçük küçük doğrayıp kavurun, yağ ile birlikte kavurun sonra baharatını ve tuzunu atıp iyice karıştırıp patatese ekleyin, isterseniz kaşar peyniri de rendeleyip ekleyebilirsiniz,hepsini iyice harmanlayın. Hamuru azar azar koparın açıp içine harcı yerleştirip kapatın istediğiniz şekli verebilirsiniz hepsini yaptıktan sonra üzerine yumurta sarısı sürüp çörek otu ve susam serpip ısınmış fırında pişirin. Bu hamurdan bende 28 tane çıktı daha küçük yaparsanız daha fazla çıkar.
kalabalık aile için poğaça tarifi